スクール明け！ではないが・・・

　次回のCRS明けのお休みは岐阜県まで行く用事で忙しいので・・・

本日、スクール明けの恒例料理を。

いつものスーパーで砂ズリが安いので購入し

スジを取り除き　お酒に浸して　あとは炒めるばかり。

中華なべで豪快に炒めるが　味付けは塩コショウのみ。

最後にごま油で香りをつけて

ハイ出来上がり！

つばすが美味そうなので・・・連れて帰ってきました。

明日も　お仕事　頑張ろう！！！