次回のCRS明けのお休みは岐阜県まで行く用事で忙しいので・・・本日、スクール明けの恒例料理を。 いつものスーパーで砂ズリが安いので購入しスジを取り除き お酒に浸して あとは炒めるばかり。中華なべで豪快に炒めるが 味付けは塩コショウのみ。最後にごま…