お刺身

新鮮なブリを買ってきた

この間砥いだ包丁で お刺身にしてみる

難しい!  頑張って捌くのだが・・・  美味そうに見えない

近い将来 釣りにこだわってみたいと考えているので

釣った魚の 捌き方くらい 知っておかないと・・・

まさしく「獲らぬ狸の・・・・」  あはは〜