鶏のから揚げの次は

ふぐ鍋＆ふぐから揚げ

えらく冷え込む土曜日　　雪がちらほらして　お客様もまばら・・・

そこにインストラクターのTさんからTEL

「ふぐで新年会どうです？」

「おお、やろうぜ！」

「今からMさんと卸売市場までふぐを仕入れに行って来ますんで、適当に誘ってください」

「了解！」

他のイントラにTEL!　神戸からI氏　寝屋川からM氏が急遽駆けつけることに！

幸運にも本日来店されたお客様にもお声を掛けようと構えるも

ラッキーな方は　いらっしゃいませんでした。

仕入れたふぐは計五匹

尻尾の方をぶつ切りにして　わたくしがから揚げ担当

塩　こしょう　片栗粉　キャノー〇油　♪♪♪〜

T氏とM氏がお鍋を担当し　ちゃくちゃくと準備が進んでいく　　ナイスコンビネーション！

から揚げも出来上がり　ふぐ刺し　皮の湯引き　ふぐ鍋も完成！　　と、その時

まるでどこかで見ていたかのようにI氏とM氏が到着

「今年も　よろしく　　かんぱ〜い！」

雪がしんしんと降る夜　　大人たちの宴はつづくのでした（嬉）